内容摘要：豆腐洗净，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。2、豆腐再加上一些蔬菜，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的

豆腐洗净，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

2、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

7、一学就会！

4、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

3、

3、

8、成型后翻面，

2、两面翻面。再放入秋葵。鸡蛋、原来内有乾坤。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。