内容摘要：切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。准备好食材。两面翻面。3、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆

切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。准备好食材。两面翻面。

3、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

5、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

2、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

8、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、两面熟透即可。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

3、豆腐洗净，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

4、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

6、太厚不容易入味。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，