内容摘要：加入盐，9、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。3、使豆腐的营养

加入盐，

9、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

4、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

6、

3、

2、豆腐洗净，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

5、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、简单好吃，使其入味。

olivia美食记录：

1、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，