内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。2、太厚不容易入味。2、6、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

2、太厚不容易入味。

2、

6、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、加入少许葱花。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

9、再放入秋葵。两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。盐3克

做法：1、切薄片。简单好吃，一学就会！没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

7、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

8、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

5、

4、使豆腐的营养价值得以提高，