内容摘要：鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、9、成型后翻面，5、营养好吃，olivia美食记录：1、两面翻面。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。4、切薄片。鸡蛋打入碗中，2、秋葵洗净切

鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

9、成型后翻面，

5、营养好吃，

olivia美食记录：

1、两面翻面。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、切薄片。鸡蛋打入碗中，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。加入盐，平底锅加热，准备好食材。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，简单好吃，两面熟透即可。

8、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

3、太厚不容易入味。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、加入少许葱花。搅打成蛋液。

2、