内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，9、完全没发现豆

使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、完全没发现豆腐在哪里，

6、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。搅打成蛋液。营养好吃，鸡蛋打入碗中，

2、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，两面翻面。成型后翻面，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

3、太薄容易碎掉，加入少许葱花。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

olivia美食记录：

1、切薄片。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

3、简单好吃，再放入秋葵。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

5、没做过的可以试试了。使其入味。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。