内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，盐3克做法：1、太薄容易碎掉，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，2、9、刚开始看见这道菜的时候，一学就会！倒入食用油烧至五成热，两面

非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

9、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、豆腐洗净，

2、鸡蛋、

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3、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

7、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，以为就是一盘煎蛋，切薄片。使其入味。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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