内容摘要：太薄容易碎掉，成型后翻面，3、豆腐再加上一些蔬菜，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，6、原来内有

太薄容易碎掉，成型后翻面，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、一学就会！加入盐，鸡蛋打入碗中，

5、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

7、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

3、加入少许葱花。两面翻面。搅打成蛋液。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

9、摊成圆形蛋饼。