内容摘要：没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。olivia美食记录：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。鸡蛋、放入豆腐浸

没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、加入少许葱花。

4、

3、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

7、倒入食用油烧至五成热，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

5、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，两面翻面。切薄片。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！再放入秋葵。营养好吃，