内容摘要：两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，9、刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。简单好吃，3、没做过的可以试试了。olivia美食记录：1、4、鸡蛋2个，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡

两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

9、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。简单好吃，

3、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

4、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

5、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，一学就会！

2、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、营养好吃，平底锅加热，加入盐，两面熟透即可。再放入秋葵。原来内有乾坤。

2、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

6、鸡蛋、太薄容易碎掉，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。