内容摘要：【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。olivia美食记录：1、营养好吃，成型后翻面，5、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，豆腐洗净，刚开始

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、营养好吃，成型后翻面，

5、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

3、两面翻面。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，使其入味。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

6、鸡蛋、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

3、没做过的可以试试了。

4、切薄片。搅打成蛋液。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

8、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！