内容摘要：5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，3、8、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，搅打成蛋液。两面熟

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

3、

8、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，搅打成蛋液。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！准备好食材。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，再放入秋葵。简单好吃，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。没做过的可以试试了。

6、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。加入盐，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

7、太厚不容易入味。

9、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

4、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

2、两面翻面。盐3克

做法：1、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。