内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，加入盐，6、以为就是一盘煎蛋，olivia美食记录：1、秋葵2根配料

豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，加入盐，

6、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。豆腐洗净，

2、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

5、

9、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

8、

3、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。准备好食材。太厚不容易入味。

4、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。