内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。4、3、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，切薄片。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，两面翻

使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

4、

3、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

9、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

6、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

2、

7、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。平底锅加热，加入少许葱花。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

5、原来内有乾坤。