内容摘要：刚开始看见这道菜的时候，5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，olivia美食记录：1、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，4、9、秋葵2根配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好

刚开始看见这道菜的时候，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

4、

9、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、太薄容易碎掉，一学就会！鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

6、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，原来内有乾坤。

2、成型后翻面，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、太厚不容易入味。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，