内容摘要：5、太厚不容易入味。鸡蛋2个，秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。两面熟透即可。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。3、搅打成蛋液。8、秋葵洗净切薄片

5、太厚不容易入味。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。两面熟透即可。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、搅打成蛋液。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

7、

2、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、使其入味。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

3、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，两面翻面。简单好吃，

6、营养好吃，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，