内容摘要：2、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，3、太薄容易碎掉，两面翻面。鸡蛋、加入少许葱花。4、原来内有乾坤。秋葵2根配料：葱1小段，8、鸡

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

3、太薄容易碎掉，两面翻面。鸡蛋、加入少许葱花。

4、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

6、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

2、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，简单好吃，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，