内容摘要：原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，8、5、再放入秋葵。平底锅加热，豆腐洗净，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，2、9、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

8、

5、再放入秋葵。平底锅加热，豆腐洗净，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

9、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

3、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

7、非常有营养又简单的一道菜。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！使其入味。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。