内容摘要：鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。8、一学就会！3、3、5、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些

鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

8、一学就会！

3、

3、

5、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。再放入秋葵。

2、

9、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋2个，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，加入盐，

4、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，营养好吃，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。盐3克

做法：1、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

6、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，