内容摘要：豆腐洗净，鸡蛋2个，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。9、营养好吃，简单好吃，一学就会！搅打成蛋液。7、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，8、非常有营养又简单的一道菜。2

豆腐洗净，鸡蛋2个，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

9、营养好吃，简单好吃，一学就会！搅打成蛋液。

7、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

8、非常有营养又简单的一道菜。

2、盐3克

做法：1、平底锅加热，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

6、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

4、鸡蛋、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，