内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，olivia美食记录：1、再放入秋葵。两面熟透即可。盐3克做法：1、9、搅打成蛋液。2、7、4、6、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。两面熟透即可。盐3克

做法：1、

9、搅打成蛋液。

2、

7、

4、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

5、太薄容易碎掉，准备好食材。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

2、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，加入盐，一学就会！太厚不容易入味。

3、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，成型后翻面，营养好吃，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。