内容摘要：加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，2、成型后翻面，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，7、加入少许葱花。切薄片。5、太薄容易碎掉，准备好食材。鸡蛋、盐3克做法：1、

加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

2、成型后翻面，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

7、加入少许葱花。切薄片。

5、太薄容易碎掉，准备好食材。鸡蛋、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

6、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

2、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

4、一学就会！

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

8、平底锅加热，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，