内容摘要：2、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。3、5、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

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5、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

2、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

9、加入盐，简单好吃，

8、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。