内容摘要：秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，7、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，2、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。【蛋饼煎豆腐】食

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

2、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

8、使其入味。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

2、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

9、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

5、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

4、准备好食材。盐3克

做法：1、

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

3、太薄容易碎掉，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，