内容摘要：盐3克做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！搅打成蛋液。再放入秋葵。4、鸡蛋、营养好吃，6、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中

盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！搅打成蛋液。再放入秋葵。

4、鸡蛋、营养好吃，

6、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、没做过的可以试试了。

8、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

7、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、切薄片。鸡蛋2个，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。两面翻面。加入少许葱花。简单好吃，

3、

9、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，