内容摘要：原来内有乾坤。没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平

原来内有乾坤。没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

olivia美食记录：

1、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

3、两面熟透即可。加入少许葱花。

6、

9、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

3、豆腐洗净，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

5、营养好吃，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，使其入味。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，平底锅加热，