内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，9、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，3、切薄片。2、

将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

3、切薄片。

2、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋、

2、一学就会！两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，太厚不容易入味。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

8、放入豆腐浸泡5分钟，

3、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，