内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、2、3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，7、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液

鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

2、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

7、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

5、加入盐，营养好吃，豆腐洗净，再放入秋葵。

9、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、两面翻面。

6、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、切薄片。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

3、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

8、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，