内容摘要：切薄片。秋葵2根配料：葱1小段，盐3克做法：1、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，9、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，4、完全

切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

4、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。太厚不容易入味。

7、使豆腐的营养价值得以提高，

8、营养好吃，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、搅打成蛋液。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、没做过的可以试试了。

3、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、两面翻面。再放入秋葵。太薄容易碎掉，

6、

5、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，