内容摘要：秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，刚开始看见这道菜的时候，2、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。3、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率

秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

2、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

3、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，摊成圆形蛋饼。

2、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，盐3克

做法：1、使其入味。

8、原来内有乾坤。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、搅打成蛋液。一学就会！没做过的可以试试了。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

7、两面翻面。再放入秋葵。

9、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，切薄片。营养好吃，成型后翻面，

4、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

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