内容摘要：鸡蛋、简单好吃，7、6、秋葵2根配料：葱1小段，平底锅加热，两面熟透即可。2、两面翻面。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，3、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，切薄片。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸

鸡蛋、简单好吃，

7、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，两面熟透即可。

2、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，切薄片。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！再放入秋葵。

5、原来内有乾坤。

9、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

4、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，加入少许葱花。

8、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。