内容摘要：秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。3、6、两面翻面。3、豆腐洗净，搅打成蛋液。鸡蛋2个，2、将剩余蛋液倒入豆腐中，4

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

3、

6、两面翻面。

3、豆腐洗净，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、平底锅加热，准备好食材。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、加入盐，

8、

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

5、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，使其入味。简单好吃，

9、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。