内容摘要：以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，5、搅打成蛋液。两面翻面。2、营养好吃，3、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，4、6、原来内有乾坤。加入盐，一学就会！鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，非常

以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、搅打成蛋液。两面翻面。

2、营养好吃，

3、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

4、

6、原来内有乾坤。加入盐，一学就会！鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。太厚不容易入味。

8、豆腐洗净，

9、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，