内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根配料：葱1小段，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋2个，2、5、成型后翻面，准备好食材。平底锅

鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋2个，

2、

5、成型后翻面，准备好食材。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

8、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

4、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

9、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

2、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

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olivia美食记录：

1、使其入味。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，