内容摘要：olivia美食记录：1、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，5、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐

olivia美食记录：

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，切薄片。

8、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

2、准备好食材。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

3、豆腐洗净，

4、简单好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，使其入味。

2、搅打成蛋液。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

3、营养好吃，