内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，5、以为就是一盘煎蛋，olivia美食记录：1、再放入秋葵。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，2、鸡蛋2个，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

5、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

2、鸡蛋2个，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

4、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、两面熟透即可。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

9、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

3、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

6、

7、没做过的可以试试了。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

3、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，盐3克

做法：1、