内容摘要：【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，刚开始看见这道菜的时候，一学就会！9、olivia美食记录：1、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，使

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

9、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。两面翻面。加入盐，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

4、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

3、没做过的可以试试了。

6、盐3克

做法：1、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

3、

5、使其入味。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。鸡蛋2个，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，