内容摘要：以为就是一盘煎蛋，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，4、加入少许葱花。盐3克做法：1、5、3、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。切好的豆腐放

以为就是一盘煎蛋，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、加入少许葱花。盐3克

做法：1、

5、

3、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

7、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、简单好吃，平底锅加热，使其入味。营养好吃，再放入秋葵。两面熟透即可。

8、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、太厚不容易入味。

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

9、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，