内容摘要：2、非常有营养又简单的一道菜。9、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根配料：葱1小段，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，一学就会！6、豆腐的薄厚要掌握好，刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。再放入秋葵。豆

2、非常有营养又简单的一道菜。

9、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，一学就会！

6、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。再放入秋葵。豆腐洗净，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，鸡蛋2个，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

3、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

4、太厚不容易入味。使其入味。

7、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋、两面熟透即可。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

5、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。搅打成蛋液。