内容摘要：摊成圆形蛋饼。2、使其入味。太厚不容易入味。3、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！9、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里

摊成圆形蛋饼。

2、使其入味。太厚不容易入味。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

8、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。两面熟透即可。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，营养好吃，鸡蛋、

3、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

7、盐3克

做法：1、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，