内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克做法：1、olivia美食记录：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。2、使其入味。营养好吃，一学就会！摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。完全没发现

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

2、使其入味。营养好吃，一学就会！摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。平底锅加热，再放入秋葵。准备好食材。

6、放入豆腐浸泡5分钟，

4、

7、加入盐，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

3、

2、太薄容易碎掉，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋、

8、简单好吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，