内容摘要：以为就是一盘煎蛋，盐3克做法：1、6、再放入秋葵。两面翻面。平底锅加热，使其入味。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，简单好吃，一学就会！太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以

以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

6、再放入秋葵。两面翻面。平底锅加热，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，一学就会！太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

7、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

3、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，原来内有乾坤。准备好食材。加入盐，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

8、两面熟透即可。

2、豆腐洗净，