内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。盐3克做法：1、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，9、3、

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。盐3克

做法：1、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

9、

3、平底锅加热，

2、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，切薄片。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

7、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

5、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。一学就会！原来内有乾坤。鸡蛋、营养好吃，鸡蛋2个，准备好食材。

2、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、使豆腐的营养价值得以提高，

6、搅打成蛋液。