内容摘要：加入少许葱花。盐3克做法：1、5、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！加入盐，4、鸡蛋和豆腐是绝配，2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。3、豆腐洗净，使其入味。没做

加入少许葱花。盐3克

做法：1、

5、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！加入盐，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

3、豆腐洗净，使其入味。没做过的可以试试了。

3、平底锅加热，太厚不容易入味。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、两面熟透即可。切薄片。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

8、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，