内容摘要：8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，6、豆腐洗净，再放入秋葵。使其入味。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，5、成型后翻面，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。3、倒入食用油烧至五

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、豆腐洗净，再放入秋葵。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、成型后翻面，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

3、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋、平底锅加热，太厚不容易入味。

3、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

9、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。营养好吃，一学就会！加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，