内容摘要：刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，两面翻面。2、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，2、3、切薄片。准备好食材。将剩余蛋液倒

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

2、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

2、

3、切薄片。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，豆腐洗净，

5、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

8、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

3、加入少许葱花。一学就会！简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、没做过的可以试试了。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，使其入味。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。两面熟透即可。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

7、