内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，8、加入盐，盐3克做法：1、原来内有乾坤。太厚不容易入味。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，9、倒入食用

非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、加入盐，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。太厚不容易入味。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

9、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、准备好食材。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

3、放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

2、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、没做过的可以试试了。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。平底锅加热，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，豆腐洗净，