内容摘要：两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克做法：1、准备好食材。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、olivia美食记录：1、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热

两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、准备好食材。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

6、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

2、一学就会！加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

2、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、加入少许葱花。简单好吃，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

5、

3、

9、

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，两面翻面。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，