内容摘要：两面熟透即可。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。olivia美食记录：1、使其入味。7、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇

两面熟透即可。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、使其入味。

7、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

3、

5、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

9、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

2、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，豆腐洗净，

3、鸡蛋、再放入秋葵。

6、准备好食材。

4、两面翻面。太厚不容易入味。