内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，使其入味。加入盐，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。准备好食材。8、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，使其入味。加入盐，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。准备好食材。

8、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

2、

3、原来内有乾坤。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

2、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！搅打成蛋液。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、营养好吃，

7、没做过的可以试试了。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。